Bolt Arenan olosuhteet, palvelut ja yleinen keskustelu

[muumi]

Onhan tuo ihan viihtyisä paikka jos tykkää pyöriä pysäköintihalleissa ja varastorakennusten takapihoilla.

Täähän Ägän uusi bisnesidea: aletaan vuokrata itäkatsomon taustaa leffojen kuvauspaikaksi. Näille karuille paikoille on kysyntää, kun teollisuus ja satamat vetäytyneet kaupungista. Ensimmäisenä tulossa Selinin komisario Palmu, mutta myös erilaiset dystopialeffat ovat kiinnostuneet paikasta. Koti tarjoaa Michelin luokan safkat Pääkköselle ja muille.

[ribbery]

Onko tämä jossain kerrottu fakta, vaiko vaan spekulointia?

Olisi kyllä mielenkintoista tietää miten nuo vastuut jakautuu. Mikä on Mikkolan ja mikä Mehdin rooli? Mehdille laitoin ekan matsin jälkeen palautetta, mutta vastausta ei ole näkynyt.

https://twitter.com/Aapert/status/1526776674330845190?t=FPvN5CcIqSVKW7qKZLuzDg&s=19

Tällanen ketju osui silmään.

[Turvatarkastus]

https://twitter.com/Aapert/status/1526776674330845190?t=FPvN5CcIqSVKW7qKZLuzDg&s=19

Tällanen ketju osui silmään.

Voiko tällaiset asiat tulla yllätyksenä? Ammattilaiset asialla

[Samson]

Twiitterin perusteella melkoista hevosen paskaa taas idässä. Päädyssä homma toimii ok+.

Ja tälläkään kertaa eivät ole edes saaneet kojua kunnolla auki. Noh, ymmärtäähän sen, kun ei tuolta ole edes tarkoitus mitään myydä kenellekään.

[sputnik]

Voiko tällaiset asiat tulla yllätyksenä? Ammattilaiset asialla

Elintarvikehuoneistojen keittiöitä on kolmea tyyppiä.
• Valmistuskeittiö on huonetila, jossa ruoan valmistus tapahtuu paistamalla pannussa, parilalla, uunissa tai uppokeittämällä rasvassa
(mm. ranskalaiset perunat). Esimerkkejä valmistuskeittiöstä ovat
ravintoloiden, kahviloiden, katukeittiöiden ja henkilökuntaruokaloiden keittiöt.
• Kuumennuskeittiö on huonetila, jossa esikypsennettyjä puolivalmisteita tai valmiita ruokia kuumennetaan uunissa, vesihauteessa tai
keittämällä.
• Tarjoilu- eli jakelukeittiö on huonetila, jossa annostellaan muualta
kuljetettuja kuumana tai kylminä säilytettäviä ruokia.

Ravintolan ja keittiön ilmanvaihdolle sekä viemäröinnille asetetaan vaatimukset Ympäristöministeriön rakennuksen terveellisyyttä koskevissa
asetuksissa. Vaatimukset määräytyvät toiminnan laajuuden ja keittiölaitteiden perusteella. Esimerkiksi suurta ravintolaa ja valmistuskeittiötä
varten joudutaan yleensä rakentamaan erillinen rasvaisen jäteilman
poistokanava ja jätevesiviemäriin rasvanerotuskaivo. Niiden tarve on
selvitettävä suunnittelun alkuvaiheessa, koska ne saattavat vaatia merkittävästi uusia tilantarpeita ja niistä aiheutuvat muutokset on esitettävä
lupapiirustuksissa.

Tuolta lisää
https://www.hel.fi/static/rakvv/ohjeet/Ravintola_kahvila.pdf

 Tuo ilmanvaihto ja viemäröinti on varmaan melko hankalaa tehdä, jos kioskit on kuumennuskeittiöitä. Tässähän taisi käydä niin, että kun se rasvakeitin oli jäänyt päälle ja palokunta tuli paikalle niin ei voinut enää kuumennuskeittiössä tehdä paistojuttuja. Ja väittäisin, että moni ravintola rikkoo noita määräyksiä. Joskus tuli oltuakin vuoden verran kuumennuskeittiössä töissä, mitä käytettiin valmistuskeittiönä.

[raafiq]

Eli Michelin-ukon konsepti stadionille perustui sääntöjen rikkomiselle ja nyt sen palohälytyksen jälkeen ei auta kuin heittää konsepti roskakoriin ja miettiä pelikirja uusiksi?

[Seeteufel]

Noita ei voinut selvittää etukäteen?
Massi-Ägä voisi varmaan myös pohtia kiskojen remppausta

[Thouni]

Sopii kyllä Pohjoismaiden huonoimman "modernin" jalkapallostadionin jokavuotiseen tarjoiluongelmaan tämäkin show. Saatiin innokas ja maineikas yrittäjä, mutta tämän nimikkotuotteita ei saadakaan myyntiin kun stadion ei täytä tuon tason kokkailun vaatimuksia.

[Björn Kikkelsson]

Sopii kyllä Pohjoismaiden huonoimman "modernin" jalkapallostadionin jokavuotiseen tarjoiluongelmaan tämäkin show. Saatiin innokas ja maineikas yrittäjä, mutta tämän nimikkotuotteita ei saadakaan myyntiin kun stadion ei täytä tuon tason kokkailun vaatimuksia.

Näinpä, onpa surullista menoa.

[Mazaa]

Itse en erityisemmin välitä hodareita, tai ainakaan en halua syödä niitä joka pelissä. Kaiholla muistelen jopa viime kautta, jolloin burgereita sai lähes joka matsissa. Ja nakkimukikin voittaa hodari.

[copa de kybä]

EDIT Mikä tää homma muuten on että myyntikojujen suojat nostetaan vain puoliksi ylös?  Näyttää siltä että ne oltaisiin juuri avaamassa tai sulkemassa ja että homma olisi vähintään vaiheessa koko ajan.

Tätä voi vain ihmetellä. Ehkä joku löytää vielä twitter-ketjun, jossa selvitetään, ettei myyntikioskeja ole oikeasti suunniteltu määräykset täyttäviksi, koska myyntiaukon sallittu pinta-ala Boltin varustuksella on vain 4 m2, eikä aukon koko 8m2. Ratkaisu on siis pitää luukku puoliksi kiinni.

Tuosta edellisen sivun kuvasta muuten näkyy hyvin, että jostain syystä vain juomien hinnastot on mahdollista kiinnittää tuohon näkyvään paikkaan kojun yläpuolelle. Nyt sinne tiskin tasalle on viimein saatu pieni tussitaulu, jossa näkyy jotenkin ainakin osa muista tuotteista pienellä, mutta vaikeimman kautta tämäkin pitää tehdä.

[Kankea puolustaja]

Onko kukaan muuten saanut mitään vastausta palautteisiin? Laittanut kaksi palautetta sähköpostitse tällä kaudella eikä mitään vastausta. Ylimielistä toimintaa mielestäni tämmöinen.

Facebookin kautta laittanut kaksi viestiä jossa sekä Hjk tili että Riihilahti ollut vastaanottajana. Ei mitään reagointia.

[Ryan R]

Onko kukaan muuten saanut mitään vastausta palautteisiin? Laittanut kaksi palautetta sähköpostitse tällä kaudella eikä mitään vastausta. Ylimielistä toimintaa mielestäni tämmöinen.

Facebookin kautta laittanut kaksi viestiä jossa sekä Hjk tili että Riihilahti ollut vastaanottajana. Ei mitään reagointia.

Laitoin itsekin muutamassa eri kanavassa ihan asialliset palautteet menemään kauden avausmatsin jälkeen, mutta eipä niihin reagoitu millään tavalla. Juttelin myös joku viikko-pari tuon kauden avauksen jälkeen itsensä ravintoloitsijan kanssa ja mainitsin totaalisen epäonnistumisen "ensi-illassa". Hän oli jostain syystä eri mieltä Mainitsi toki monia haasteita mitä oli eteen tullut, mutta nuo kaikki olisi kyllä viimeistään jo nyt pitänyt ratkaista ja homman rullata.

[Kausari]

Pari viestiä olen laittanut, ihan asiallisia kysymyksiä tai vinkkejä. Ei kiinnosta tai ei löydetty uutta tirehtööriä hoitamaan vastauksien tekemistä.

[Samson]

Onko kukaan muuten saanut mitään vastausta palautteisiin? Laittanut kaksi palautetta sähköpostitse tällä kaudella eikä mitään vastausta. Ylimielistä toimintaa mielestäni tämmöinen.

Facebookin kautta laittanut kaksi viestiä jossa sekä Hjk tili että Riihilahti ollut vastaanottajana. Ei mitään reagointia.

Twitterissä ja sähköpostissa olen itse kysellyt, mitään vastauksia ei ole tullut.

[Nimimerkitön]

Kyllähän sitä tiesi, että tälläkin kertaa joutuu pettymään. On tämä silti yksi saatanan farssi.

[Vihreän veran rupushakki]

Vain muutaman kerran olen käynyt Boltilla, mutta kokemukset ovat samansuuntaisia kuin ketjun yleistunnelma.

Tulee mieleen, että jos surkeasta toiminnasta jatkuvasti laitetaan palautetta Klubille/Riihilahdelle eikä vastauksia kuulu, niin ehkä seuraavaksi kannattaisi tehdä ns. koukkausliike ja kirjoittaa vaikkapa Boltin markkinoinnista ja yhteiskuntasuhteista vastaaville tyypeille? Heille voisi kohteliaasti vihjata, että tämä teidän sponsoroimamme stadion tuottaa toistuvasti pettymyksen kokemuksia siellä asioiville ihmisille ja alkaa muodostua yleiseksi vitsin aiheeksi.

Hartwall hylkäsi oman areenansa vauhdikkaasti, tietenkin paljon dramaattisempien ja isompien syiden takia kuin pitkät jonot, kylmä kahvi tai kesken loppuvat hodarit. Mutta pointtina se, että eivät halunneet mainehaittaa itselleen. Tässäkin tapauksessa voisi ajatella, että jos Klubia ei taviskatsojien vitutus, nälkä, pöydättömyys jne. paljon kiinnostakaan, niin ehkä jotain vipinää toimistolla aiheuttaisi areenan pääsponsorin kyselyt siitä, miksi homma kusee aina vaan uudestaan.

[Taidot on]

Itsellä päädyn kiskat on boikotissa, en todellakaan sponsoroi nykymenoa. Pettymyksiä, pettymyksiä. Ja vaikuttaa että idässäkään tilanne ei kummoinen ole. Eli onko ravintolakatsomo nimensä veroinen, siellä tarjoilu pelaa ja ruoka riittää? (kö).
Idässä ja päädyssä kiihkeimmät kannattajat ja palautteen antajat, ja toimisto, monsieur Michelin tai Janari-Mehdi ei "alistu" keskustelemaan MITENKÄÄN.
Jättäkää ostamatta. Vai onko vaihtoehtoja?

[Thouni]

Jonkun kuvan perusteella Mehdi oli kuitenkin hommannut pääkatsomoon jotain näyttäviä naisia viihdyttämään ja HOUSTAAMAAN sponsoreita, joten miehen anti on sitä mitä osattiin odottaakin.

[Seeteufel]

Itsellä päädyn kiskat on boikotissa, en todellakaan sponsoroi nykymenoa. Pettymyksiä, pettymyksiä. Ja vaikuttaa että idässäkään tilanne ei kummoinen ole. Eli onko ravintolakatsomo nimensä veroinen, siellä tarjoilu pelaa ja ruoka riittää? (kö).
Idässä ja päädyssä kiihkeimmät kannattajat ja palautteen antajat, ja toimisto, monsieur Michelin tai Janari-Mehdi ei "alistu" keskustelemaan MITENKÄÄN.
Jättäkää ostamatta. Vai onko vaihtoehtoja?

Helmareiden pelissä tais joku raportoida mokkapaloista ja lihiksistä.

[Arabialainen]

Itsellä päädyn kiskat on boikotissa, en todellakaan sponsoroi nykymenoa. Pettymyksiä, pettymyksiä. Ja vaikuttaa että idässäkään tilanne ei kummoinen ole. Eli onko ravintolakatsomo nimensä veroinen, siellä tarjoilu pelaa ja ruoka riittää? (kö).
Idässä ja päädyssä kiihkeimmät kannattajat ja palautteen antajat, ja toimisto, monsieur Michelin tai Janari-Mehdi ei "alistu" keskustelemaan MITENKÄÄN.
Jättäkää ostamatta. Vai onko vaihtoehtoja?

Itse jo turvauduin ilmaislippuihin yhdessä matsissa kun oli tiedossa että Idässä on rajoitetut palvelut siihen matsiin. Kävin Yläkatsomossa ja menin siitä Päätyyn.

[Hiiritin]

Jonkun kuvan perusteella Mehdi oli kuitenkin hommannut pääkatsomoon jotain näyttäviä naisia viihdyttämään ja HOUSTAAMAAN sponsoreita, joten miehen anti on sitä mitä osattiin odottaakin.

Meininki siis kaikin puolin aika 00-luvun alku. Ei ihan Klubin brändin mukaista touhua.

[Chief]

Tähän on tultu (tai siis mikään ei ole muuttunut).

Ainoa tuote mitä siedettävästi voi nauttia Suomen suurimman jalkapalloseuran, miljoonatulosta tekevän HJK:n, peleissä vuonna 2022 voi nauttia, on kahvi ennen peliä. Puoliajalla sitä ei ehdi ostamaan.

[Kausari]

Lukioaikoina oli jo lukiossa kahvimasiina. Nopea, ihan hyvän makuista ja helppo maksaa. Äkkiä sinnekin kahvimasiina, niin se riittäisi mulle aivan mainiosti. Nykyinen kahvi+kuppi on perseestä.

[Latvis]

Lukioaikoina oli jo lukiossa kahvimasiina. Nopea, ihan hyvän makuista ja helppo maksaa. Äkkiä sinnekin kahvimasiina, niin se riittäisi mulle aivan mainiosti. Nykyinen kahvi+kuppi on perseestä.

Mutta sitten moni haluaa kahvin kylkeen pullaa tai muuta nisua, niin pitäisi kahdessa jonossa käydä jonottelemassa.

Saiko itäkatsomossa esim viime kaudella juoda olutta jossain katsomolohkoissa? Vähän harmillista ettei nyt saa. Kai tuolla tavalla sitten yritetään porukka houkutella ostamaan kalliimpi lippu pääkatsomoon, mutta siinähän se kaljabudjetti sitten meneekin. Nyt nuo matsit ei kuitenkaan oikein sovi esim kesäisen illanvieton aloittelupaikaksi.