Veikkausliigaotteluissa myytävien makkaroiden hinnat

[Jörg]

Oli mielessä, mutta yritin pitäytyä ydinseikoissa. Puoliajan makkaranmyyntihetkestä pitäisi tosiaan saada sellainen, että mahdollisimman moni katsomosta sinne lähtisi ja ilman pelkoa, että joutuu jonottamaan vielä kun ottelu on taas käynnissä. Suuret volyymit myynnissä mahdollistaisivat myös monipuolisemman tarjonnan.

Puoliaikamyynnissä olisi kuitenkin melkoisesti potentiaalia, jos se olisi hyvin järjestetty. Varmasti merkittävin myyntiä haittaava tekijä on se, että yhtä asiakasta kohti kuluu liian paljon aikaa. Myyntiä voitaisiin nopeuttaa yksinkertaisesti selkeillä ilmoituksilla ja mainoksilla - kenellekkään ei saisi olla epäselvää mitä on tarjolla ja mihin hintaan. Asiakkaan pähkäilyyn ja kukkaron kaivamiseen kuluva aika olisi minimoitava.

Pelistä moni ei halua maksaa, mutta makkaroita, kahvia ja pullaa, lapsille karkkia ja limsaa ostaessa rahaa kuluu usein huomaamatta.

Tähän erittäin smam. Tapiolassa tässä kohtaa vähän tökkii, eikä taida olla ainoa paikkakunta. Kahveja, limuja makkaroita ja vaihtorahaa pitää olla älyttömästi esillä, että homma toimii nopeasti. Samoin myyjien pitää toimia ripeästi. Saksassa saadaan syötettyä ja juotettua ihmiset siinä vartissa vaikka väkeä on valtavasti enemmän. Ehtii vielä käydä kusellakin.

Ens kerralla kun ostatte kyrsää tai jotain muuta, niin kertokaa niille myyjille tästä. Voi olla, että neitokaiset on ekaa kertaa urheilutapahtumassa myymässä.

[JDredd]

Hyvä kirjoitus siinä yläpuolella.
Noin yleensä ihmettelen, miksi jalkapallopelissä edes pitäisi saada jotain kaukaisesti lihaa muistuttavaa kallista "A-luokan" makkaraa. Perinteisiä käristeitä ja muita oikeita makkaroitahan suomalaiset eniten syö. Hintakin on yleensä näissä kohdillaan.

Pula-ajan ruokakulttuuri toki on Suomessa voimissaan kuten ylläolevasta lainauksestakin ilmenee, mutta toivottavasti eteenpäinmenoa tulee jatkossa tapahtumaan. Tukkuhinnat muuten eivät ole niin merkittävästi kaupan hintoja alhaisempia kuin moni tuntuu kuvittelevan.

[Bunuel]

vaadin katsomoihin liikkuvia hodari/makkaramyyjiä.. junnut voi hoitaa pientä korvausta vastaan (karkkipussi ja limu)..

Toi vois olla myös Suomessa toimiva malli jos ei puoliaikamyyntiä millään saada kuntoon. Hellepäivinä myös jätskin ja kylmän limpparin myyjät kiertämään katsomoja, keväällä ja syksyllä vaikka karkkia ja popcornia. Makkarat toki joka matsissa.

En ole Hongan peleissä käynyt, luulisi että edes siellä visionäärit olisivat keksineet kokeilla tuota?

[idän_ihme]

Kyllähän tuota finskilläkin kokeiltiin silloin kun oli juuri tehty sibyllanmyyjien kanssa sopimus ja motivaatio oli korkeimmillaan. Pariin vuoteen ei ole myyjät sielläkään katsomoita kiertäneet. Ihan hyvä vaan pyytää 2 euroa makkarasta. Aika harva kuitenkaan jättää makkaran ostamatta hinnan takia. Enemmän jäisi kyrsää myymättä jonojen hidastumisen takia, jos ei olisi tasarahahinta. Muakin vituttaisi enemmän puolen minuutin kuin puolen euron menetys.

Myyjien palkoista: Taitaa Klubia lukuunottamatta olla talkootyöläisiä joka seuralla.

[kuusysi]

Toi vois olla myös Suomessa toimiva malli jos ei puoliaikamyyntiä millään saada kuntoon. Hellepäivinä myös jätskin ja kylmän limpparin myyjät kiertämään katsomoja, keväällä ja syksyllä vaikka karkkia ja popcornia. Makkarat toki joka matsissa.

En ole Hongan peleissä käynyt, luulisi että edes siellä visionäärit olisivat keksineet kokeilla tuota?

Viikingeillä kiersi ainakin sunnuntaina jäätelönmyyjät, 2e/tuutti. Lahessakin on tainnut olla kiertäviä myyjiä.

Siihen hintakommenttiin sen verran että nykyään 50 sentin tai euron ekstra ei tosiaan tunnu missään, mutta nuorempana ja köyhempänä se olisi ollut hyvinkin ratkaiseva tekijä ostopäätöksessä... Ja monilla varsin hyvin toimeentulevilla kavereilla on edelleen jotain periaaterajoja ("2 euroa en makkarasta maksa") joten kyllä sekin täytyy ottaa hinnoittelussa huomioon.

[Andreas]

author=kuusysi link=topic=26750.msg894095#msg894095 date=1181803993]


Viikingeillä kiersi ainakin sunnuntaina jäätelönmyyjät, 2e/tuutti. Lahessakin on tainnut olla kiertäviä myyjiä.

Kyllä Pietarsaaressakin on jäätelönmyyjiä joka kiertää kentän ympäri pelin aikana

[Bunuel]

Poissaoloni aikana liigakatsomoissa on näköjään tapahtunut kehitystä, sille   Lisää vain valikoimaa peliin jos ostajia riittää.

[romario#1]

Kyllähän tuota finskilläkin kokeiltiin silloin kun oli juuri tehty sibyllanmyyjien kanssa sopimus ja motivaatio oli korkeimmillaan. Pariin vuoteen ei ole myyjät sielläkään katsomoita kiertäneet. Ihan hyvä vaan pyytää 2 euroa makkarasta. Aika harva kuitenkaan jättää makkaran ostamatta hinnan takia. Enemmän jäisi kyrsää myymättä jonojen hidastumisen takia, jos ei olisi tasarahahinta. Muakin vituttaisi enemmän puolen minuutin kuin puolen euron menetys.

Myyjien palkoista: Taitaa Klubia lukuunottamatta olla talkootyöläisiä joka seuralla.

Jaro-ottelussa oli kyllä myyjä katsomossa, en muista mitä oli valikoimana.

[RGB]

Vähän off-topiccina: Kiiston kakkosdivaripeleissä kaksi makkaraa 1,5 e.. Hyvä hinta ja hyvät makkarat!

[Juipe]

Sunnuntaina Anjalankoskella Mypa-Inter pelissä oli loistavat hinnat, makkara oli 1€ooh, samoin lihapiirakka. Lihapiirakka kahdella nakilla oli vain 1.50 €ooh, ostin sellaisen  Muillekin paikkakunnille vastaavat hinnat

[Taigu]

Tähän erittäin smam. Tapiolassa tässä kohtaa vähän tökkii, eikä taida olla ainoa paikkakunta. Kahveja, limuja makkaroita ja vaihtorahaa pitää olla älyttömästi esillä, että homma toimii nopeasti. Samoin myyjien pitää toimia ripeästi. Saksassa saadaan syötettyä ja juotettua ihmiset siinä vartissa vaikka väkeä on valtavasti enemmän. Ehtii vielä käydä kusellakin.

Ens kerralla kun ostatte kyrsää tai jotain muuta, niin kertokaa niille myyjille tästä. Voi olla, että neitokaiset on ekaa kertaa urheilutapahtumassa myymässä.

Yksi ratkaisu voisi olla mallin hakeminen teatterin maailmasta eli väliaikaostokset voisi maksaa ja tilata jo ennen ensimmäistä puoliakaa. Vastikkeeksi saisi vaikka makkara+olut -lipun, jolla voisi noutaa tuotteen puoliaikojen välisellä tauolla ilman hidasta kortin höyläämistä ja kolikkojen kaivelua.

[Thouni]

Joo jotain sellasta järjestelmää vois kokeilla vaikka Finskillä,että ennen peliä voisi ostaa jonkun lipukkeen jolla saisi sitten puoliajalla vaikka limun ja hodarin.Tällöin täysin avuttomien myyjien ei tarvitsisi kassakoneiden kanssa säätää vaan asiakkaat antaisivat vain lipukkeen ja saisivat sitten juomansa.Näin jonot liikkuisivat varmasti nopeammin eikä tarvitsisi koko taukoa jonottaa yhtä limua.Amsterdamissa kun kävin Ajaxin matsissa niin siellä oli sellainen käytäntö,että myyntikojuissa myytiin sellaisia eri hintaisia kortteja ja sitten puoliajalla kun osti vaikka sipsipussin niin tuo hinta otettiin pois tuosta kortista.Eli kortti toimi vähän samalla tavalla kuin HKL:n matkakortti eli siinä on tietty määrä arvoa millä voi matsissa ostaa syötävää ja juotavaa.Aika monimutkaiselta tuo ensin vaikutti,mutta yllättävän nopeasti nuo juomien ja muiden ostamiset sujui ja paikoilleen pääsi hyvissä ajoin ennen toisen puoliajan alkamista vaikka jonot olivat paljon paljon pidempiä kuin Finskillä.

[Kange kaitsja]

Tai miten olisi jos sinne palkattaisi pätevää henkilökuntaa?

[Taigu]

Joo jotain sellasta järjestelmää vois kokeilla vaikka Finskillä,että ennen peliä voisi ostaa jonkun lipukkeen jolla saisi sitten puoliajalla vaikka limun ja hodarin.Tällöin täysin avuttomien myyjien ei tarvitsisi kassakoneiden kanssa säätää vaan asiakkaat antaisivat vain lipukkeen ja saisivat sitten juomansa.Näin jonot liikkuisivat varmasti nopeammin eikä tarvitsisi koko taukoa jonottaa yhtä limua.Amsterdamissa kun kävin Ajaxin matsissa niin siellä oli sellainen käytäntö,että myyntikojuissa myytiin sellaisia eri hintaisia kortteja ja sitten puoliajalla kun osti vaikka sipsipussin niin tuo hinta otettiin pois tuosta kortista.Eli kortti toimi vähän samalla tavalla kuin HKL:n matkakortti eli siinä on tietty määrä arvoa millä voi matsissa ostaa syötävää ja juotavaa.Aika monimutkaiselta tuo ensin vaikutti,mutta yllättävän nopeasti nuo juomien ja muiden ostamiset sujui ja paikoilleen pääsi hyvissä ajoin ennen toisen puoliajan alkamista vaikka jonot olivat paljon paljon pidempiä kuin Finskillä.

Hartwall-hallissa taisi olla jo vuosia sitten sellainen systeemi? HUOM en ole ollut siellä lätkämatsissa, vaan konsertissa

[Kange kaitsja]

Eikös sekin otettu siksi pois, koska useat satunnaiset kävijät halusivat maksaa käteisellä? Jossain Amsterdamissa on eri juttu, kun luultavasti iso osa yleisöstä käy joka matsissa.

[Eagle Owl]

Jossain Amsterdamissa on eri juttu, kun luultavasti iso osa yleisöstä käy joka matsissa.

Amsterdamissa tuohon korttiin jääneet "rahat" pystyi myös lunastamaan matsin jälkeen tarvittaessa pois 
Hartwallilla sitä ei voinut tehdä  :keskari:

[Taigu]

Eikös sekin otettu siksi pois, koska useat satunnaiset kävijät halusivat maksaa käteisellä? Jossain Amsterdamissa on eri juttu, kun luultavasti iso osa yleisöstä käy joka matsissa.

Eikö tämän voisi toteuttaa niin että kausikortti muutettaisiin muoviseksi maksukortiksi. Näin kausikortin omistajia palkittaisiin myös ripeämmällä asioinnilla makkaritiskillä, ja muita kannustettaisiin kausarin ostoon.

Kortissa voisi olla nettilataus jonka kautta voisi siirtää rahaa ja rahaa pois.

[Kuqqen]

"vitosen kappale, kympillä kolme"

Tää oli hieno perinne aikoinaan. Rapisevasta paperista puoliksi mustaa, puoliksi raakaa makkaraa. Grilli-tyylisestä ketsuppipullosta valtava määrä ketsuppia paperin pohjalle ja eikun dippailemaan. Huulten poltto kuului myös asiaan.

Nykyäänhän oon homo, eli en syö lihaa, eli tääkin hupi on jäänyt.