Tomi Petrescu - kurantti!

[Juhani Kontiovaara]

Solisluunivel vaurioitui eilisessä ottelussa niin, että joutuu leikkauspöydälle. Kausi ohi, eikä näin ollen pelaa enää cupissa. Lähde: http://www.tampereunited.com/ajankohtaista/?issue=357

Uuh... :keskari:

[mawerick41]

Solisluunivel vaurioitui eilisessä ottelussa niin, että joutuu leikkauspöydälle. Kausi ohi, eikä näin ollen pelaa enää cupissa. Lähde: http://www.tampereunited.com/ajankohtaista/?issue=357

Voi ny vittu 
Kieltämättä pahan näköisesti kättään roikotti ku tuli kentältä pois, heti tuli tämä vaihtoehto mieleen, mutta pelkäsin että meni olkapää pois paikaltaan, ois ollu vähä pidempi operaatio...

[Sportacus]

Kuukauden kuluttua leikkauksesta pitäisi pystyä jo harjoittelemaan jonkin verran ja kahden kuuauden päästä täydessä harjoituskunnossa. Joten sinänsä tuo sattui parhaaseen mahdolliseen aikaan, kun joka tapauksessa olisi ollut loma edessä. Parhaassa tapauksessa ei vaikuta paljoakaan ensi kauteen valmistautumiseen.

[toniman]

Kuukauden kuluttua leikkauksesta pitäisi pystyä jo harjoittelemaan jonkin verran ja kahden kuuauden päästä täydessä harjoituskunnossa. Joten sinänsä tuo sattui parhaaseen mahdolliseen aikaan, kun joka tapauksessa olisi ollut loma edessä. Parhaassa tapauksessa ei vaikuta paljoakaan ensi kauteen valmistautumiseen.

Kyllä tuosta on haittaa, jos meinaa tammikuus lähteä ulkomaille.

[Okan Sakset]

Oikeasti ammattilaisliigoissahan kyllä on ravitsemusihmiset erikseen ja punaista lihaa tai eläinrasvoja ei liialti lautasella parane näkyä.

No jaa. Esimerkiksi pituushyppääjä Tommi Evilä ei kyllä säästele lihassa tai rasvassa. Toisaalta hiilihydraatteja, kuten viljatuotteita ja sokeria ei juuri syö. Eli noudattaa siis vähähiilihydraattista dieettiä. Näin jossain tv-ohjelmassa kertoili.

Nyrkkisääntönä voi sanoa, että paljon liikkuva voi syödä hiilihydraatteja paljonkin. Vähän tai ei lainkaan liikuntaa harrastava pysyy hoikkana kun jättää huonot hiilihydraatit pois. Hiilihydraatit kun on puhdasta energiaa ja niitä ei sohvaperuna tarvitse. Proteiineja ja rasvoja taas tarvii jokainen ihminen perusruumiintoimintoihin riippumatta liikunnan määrästä.

[Sportacus]

No jaa. Esimerkiksi pituushyppääjä Tommi Evilä ei kyllä säästele lihassa tai rasvassa. Toisaalta hiilihydraatteja, kuten viljatuotteita ja sokeria ei juuri syö. Eli noudattaa siis vähähiilihydraattista dieettiä. Näin jossain tv-ohjelmassa kertoili.

Nyrkkisääntönä voi sanoa, että paljon liikkuva voi syödä hiilihydraatteja paljonkin. Vähän tai ei lainkaan liikuntaa harrastava pysyy hoikkana kun jättää huonot hiilihydraatit pois. Hiilihydraatit kun on puhdasta energiaa ja niitä ei sohvaperuna tarvitse. Proteiineja ja rasvoja taas tarvii jokainen ihminen perusruumiintoimintoihin riippumatta liikunnan määrästä.

No, kun täällä muutkin jauhaa ravintojutuista Tomin ketjussa, niin kai minäkin sitten...

Punainen liha on erittäin hyvää ravintoa ja myöskin urheilijalle. Paljon vitamiineja ja proteiinia ja tyydyttyneestä rasvasta ei ole urheilijalle mitään haittaa. Päinvastoin, riittävä tyydyttyneen rasvan määrä pitää elimistön hormonitoiminnan vauhdissa.

Urheiljan "hyvässä" ruokavaliossa on hiukan eri kriteerit kuin taviksilla. Tärkeätä on ensinnäkin saada paljon ravintoaineita, eli proteiinia, rasvoja ja vitamiineja ja hivenaineita. Ja noiden mikroravinteiden kohdalla ei todellakaan riitä ne viralliset suositukset, jotka monilta osin on mitoitettu torjumaan akuutteja puutostauteja. Maksimoidakseen fyysisen suorituskykynsä urheilijan pitää saada paljon ravinteita ja siihen ei todellakaan päästä syömällä vähän leipää ja lauantaimakkaraa. Päivittäin kahdesti harjoitteleva urheilija kuluttaa niin paljon, että harvemmin liika energiansaanti on ongelma, aika vähän tuolla liigakentillä näkyy ylipainoisia. Väittäisin, että useampi syö liian vähän ja tuo jarruttaa fysiikan kehitystä.

Monet palloilulajien urheilijat eivät tunnu ymmärtävän ravitsemuksen tärkeyttä, sen sijaan juuri vaikkapa pituushypyn kaltaisissa absoluuttista suorituskykyä kysyvissä lajeissa tuo on vielä tärkeämpää ja siksi siihen kiinnitetään enemmän huomiotakin. Luulisi nyt ulkomaille tähtäävän nuoren lupauksen panostavan uraansa sen verran, että tekee asiat hyvin myös ravitsemuksen puolella, ei pelkästään harjoituskentällä.

Kyllä Veikkausliigan tasolla pitäisi joka joukkueella olla ravitsemukseen perehtynyt valmentaja tai ainakin konsultti, joka oikeasti laittaisi pelaajien ravintoasiat kuntoon. Ei tässäkään kannata antaa tasotusta muille.

[Waikku]

Solisluunivel vaurioitui eilisessä ottelussa niin, että joutuu leikkauspöydälle. Kausi ohi, eikä näin ollen pelaa enää cupissa. Lähde: http://www.tampereunited.com/ajankohtaista/?issue=357

Voi pask... nyt vasta huomasin tämän uutisen. Todella harmin paikka, toivottavasti kuntoutuminen sujuu hyvin.

[Juhi]

Lähde: www.veikkausliiga.com

Petrescu välttää leikkauksen

[3.11.2007 12:00:00]

Olkapäävammasta kärsivä Tampere Unitedin Tomi Petrescu on sittenkin välttämässä operaation, jota ehdittiin jo viikolla ennakoida.

Petrescu loukkasi olkapäänsä nivelsiteet keskiviikkona Suomen Cupin ottelussa AC Oulua vastaan ja edessä näytti olevan leikkaus. Tutkimusten jälkeen vamman odotetaan kuitenkin paranevan pelkällä levolla. Taukoa Petresculla tulee harjoitteluun kuitenkin arviolta kuuden viikon verran ja Suomen Cupin ratkaisupelit hän seuraa joka tapauksessa sivusta..

Petrescu kuului kaudella 2007 mestarijoukkue TamUn runkopelaajiin. Hän pelasi 24 liigaottelua ja viimeisteli niissä kuusi maalia.

[InterFlower]

No, kun täällä muutkin jauhaa ravintojutuista Tomin ketjussa, niin kai minäkin sitten...

Urheiljan "hyvässä" ruokavaliossa on hiukan eri kriteerit kuin taviksilla. Tärkeätä on ensinnäkin saada paljon ravintoaineita, eli proteiinia, rasvoja ja vitamiineja ja hivenaineita. Ja noiden mikroravinteiden kohdalla ei todellakaan riitä ne viralliset suositukset, jotka monilta osin on mitoitettu torjumaan akuutteja puutostauteja. Maksimoidakseen fyysisen suorituskykynsä urheilijan pitää saada paljon ravinteita ja siihen ei todellakaan päästä syömällä vähän leipää ja lauantaimakkaraa. Päivittäin kahdesti harjoitteleva urheilija kuluttaa niin paljon, että harvemmin liika energiansaanti on ongelma, aika vähän tuolla liigakentillä näkyy ylipainoisia. Väittäisin, että useampi syö liian vähän ja tuo jarruttaa fysiikan kehitystä.

Monet palloilulajien urheilijat eivät tunnu ymmärtävän ravitsemuksen tärkeyttä, sen sijaan juuri vaikkapa pituushypyn kaltaisissa absoluuttista suorituskykyä kysyvissä lajeissa tuo on vielä tärkeämpää ja siksi siihen kiinnitetään enemmän huomiotakin. Luulisi nyt ulkomaille tähtäävän nuoren lupauksen panostavan uraansa sen verran, että tekee asiat hyvin myös ravitsemuksen puolella, ei pelkästään harjoituskentällä.

Mistään huippu-urheilusta minulla ei ole kokemusta, mutta elämänrytmiini kuuluu kuitenkin 10 -20 kilometriä jalkatyötä vaihtelevassa maastossa 6-7 päivänä viikossa. Omalla kohdallani näen painonnousun suurimpana ongelmana sekä jaksamisen että nilvelten terveyden kannalta. Muutaman päivän paasto ei vielä heikennä suorituksia, ylensyönti kyllä heti. Paastot ovat välttämättömiä esim. lomien ja pyhien jälkeen, kun tulee oleiltua liikaa jääkaapin tuntumassa. Juoksijan on parasta olla hoikka, jopa laiha.

Mutta todellakin jonkun Petrescun liikuntamäärissä hampurilainen sinne tai tänne on täysin merkityksetöntä.

Olen pannut merkille, että espanjalaiset jalkapalloilijat ovat paljon hoikempia kuin suomalaiset, voikohan siitä tehdä mitään johtopäätöksiä? Tosin niiden ei tarvitse jaksaa yhtä paljon kuin suomalaisten jalkapalloilijoiden, koska siellä pallo on parin minuutin välein ulkona kentältä ja peli poikki 

[BVB]

onpa ollutkin..

[diipadaapa]

No, kun täällä muutkin jauhaa ravintojutuista Tomin ketjussa, niin kai minäkin sitten...

Punainen liha on erittäin hyvää ravintoa ja myöskin urheilijalle. Paljon vitamiineja ja proteiinia ja tyydyttyneestä rasvasta ei ole urheilijalle mitään haittaa. Päinvastoin, riittävä tyydyttyneen rasvan määrä pitää elimistön hormonitoiminnan vauhdissa.

Urheiljan "hyvässä" ruokavaliossa on hiukan eri kriteerit kuin taviksilla. Tärkeätä on ensinnäkin saada paljon ravintoaineita, eli proteiinia, rasvoja ja vitamiineja ja hivenaineita. Ja noiden mikroravinteiden kohdalla ei todellakaan riitä ne viralliset suositukset, jotka monilta osin on mitoitettu torjumaan akuutteja puutostauteja. Maksimoidakseen fyysisen suorituskykynsä urheilijan pitää saada paljon ravinteita ja siihen ei todellakaan päästä syömällä vähän leipää ja lauantaimakkaraa. Päivittäin kahdesti harjoitteleva urheilija kuluttaa niin paljon, että harvemmin liika energiansaanti on ongelma, aika vähän tuolla liigakentillä näkyy ylipainoisia. Väittäisin, että useampi syö liian vähän ja tuo jarruttaa fysiikan kehitystä.

Monet palloilulajien urheilijat eivät tunnu ymmärtävän ravitsemuksen tärkeyttä, sen sijaan juuri vaikkapa pituushypyn kaltaisissa absoluuttista suorituskykyä kysyvissä lajeissa tuo on vielä tärkeämpää ja siksi siihen kiinnitetään enemmän huomiotakin. Luulisi nyt ulkomaille tähtäävän nuoren lupauksen panostavan uraansa sen verran, että tekee asiat hyvin myös ravitsemuksen puolella, ei pelkästään harjoituskentällä.

Kyllä Veikkausliigan tasolla pitäisi joka joukkueella olla ravitsemukseen perehtynyt valmentaja tai ainakin konsultti, joka oikeasti laittaisi pelaajien ravintoasiat kuntoon. Ei tässäkään kannata antaa tasotusta muille.

YLLÄ OLEVA TEKSTI ON TÄYTTÄ PASKAA
vain siksi että painotus on väärin.

Hieman painoluokkaurheilua harrastaneena ja tutkimuksia aiheesta lukeneena kehotan kaikkia noudattamaan valtion ja viikkolehtien antamia ohjeita. Syökää salaattia, puuroa ja muita juttuja mitä ne suosittelee ja sitten kun haluatte kiristää pariksi päiväksi niin kunnon dietti päälle ja nesteet ulos kropasta. Muuten syötte niin kuin koulussa on opetettu, kukaan Suomessa ei voi väittää että ei ole kerrottu miten pitää syödä. Oli sitten kyseessä T-O-M-I tai läski nörtti niin sama asia on kaikille kerrottu.

[Sportacus]

YLLÄ OLEVA TEKSTI ON TÄYTTÄ PASKAA
vain siksi että painotus on väärin.

Hieman painoluokkaurheilua harrastaneena ja tutkimuksia aiheesta lukeneena kehotan kaikkia noudattamaan valtion ja viikkolehtien antamia ohjeita. Syökää salaattia, puuroa ja muita juttuja mitä ne suosittelee ja sitten kun haluatte kiristää pariksi päiväksi niin kunnon dietti päälle ja nesteet ulos kropasta. Muuten syötte niin kuin koulussa on opetettu, kukaan Suomessa ei voi väittää että ei ole kerrottu miten pitää syödä. Oli sitten kyseessä T-O-M-I tai läski nörtti niin sama asia on kaikille kerrottu.

En tiedä ymmärsinkö nyt väärin tuon kirjoituksen, mutta olen kyllä varsin eri mieltä lähes kaikesta. 

Valtion suositukset eivät ole mikään esimerkki mahdollisimman terveellisestä ruokavaliosta, vaan jotain ihan muuta. Niissä suosituksissa ei muuten edes väitetä niin. Kannattaa tutustua asiaan ja ottaa selvää. 

Vielä vähemmän ne ovat suosituksia urheilijalle optimaalisesta ruokavaliosta, mikä sekin riippuu jonkin verran lajista. Jopa monilla hieman asiaan perehtyneillä ja mielestään oikein syövillä urheilijoilla on paljon parannettavaa tällä saralla.

Kaiken lisäksi sitten se tieto mitä saamme lehtien, koulun, yms. kautta ei ole samaa kuin ne viralliset suositukset, vaan ne ovat tietyissä asioissa vääristyneet varsin pahasti. Lehtien kautta saamamme tieto on suurimmaksi osaksi jonkun tahon (myös osittain virheelliseen tietoon perustuvaa) mainospropagandaa, Leipätiedotus, Margariinitiedotus, Painonvartijat, elintarviketeollisuus, lääkefirmat, jne.

Tämä kaikki yhteenniputettuna väitän, että tavallisella pulliaisella on kohtuullisen huono käsitys siitä, että millainen on oikeasti terveellinen ja hänelle sopiva ruokavalio. Tämän seurauksena suurin osa ihmisistä on ylipainoisia ja sydäntaudit ja diabetes ovat valtavia kansansairauksia.

Ja miten tuo parin päivän kiristely ja nesteiden poisto liittyy tavallisiin ihmisiin tai ylipäätänsä keneenkään muuhun kuin painoluokkaurheilijaan? 

[J-Ho]

Sportacus puhuu asiaa. Ruoka-aineympyrät ja muut vastaavat kyhäelmät eivät todellakaan ole sopivia varsinkaan urheilijan ruokavaliota suunniteltaessa. Tosin myös monen perussuomalaisen kannattaisi omassa elämässään tutustua tähän aiheeseen vähän tarkemmin ja miettiä esim. hiilihydraattien (erityisesti leivät, perunat, riisi, pasta) ja proteiinin suhdetta omassa ruokavaliossaan.

PS. Oli pakko vastata, vaikka onkin pahasti off-topic.

[diipadaapa]

Tämä kaikki yhteenniputettuna väitän, että tavallisella pulliaisella on kohtuullisen huono käsitys siitä, että millainen on oikeasti terveellinen ja hänelle sopiva ruokavalio. Tämän seurauksena suurin osa ihmisistä on ylipainoisia ja sydäntaudit ja diabetes ovat valtavia kansansairauksia.

Ja miten tuo parin päivän kiristely ja nesteiden poisto liittyy tavallisiin ihmisiin tai ylipäätänsä keneenkään muuhun kuin painoluokkaurheilijaan? 

Typerää väitellä kun olemme melkein samaa mieltä ja aihe on off-topic. Lisäksi olin hieman väsynyt kirjoittaessani ensimmäistä viestiä tuohtuneena kun niin monet näkevät puut ja metsät erilailla.

Järkevä ruokavalio on helppoa toteuttaa niin urheilijan kuin muidenkin. Lähtee sitten etenemään sinun tai minun ohjeilla päätyy samankaltaiseen ruokavalioon jos aiheesta ymmärtää tarpeeksi. Proteiini- ja hiilarikikkailu kuuluu dietteihin joilla vedetään painoa alas, muuten se on "turhaa" jos molempia saa tarpeeksi.

Lopetan tästä aiheesta ja jään odottelemaan uutisia kuntoutumisesta.

[InterFlower]

Sportacus puhuu asiaa. Ruoka-aineympyrät ja muut vastaavat kyhäelmät eivät todellakaan ole sopivia varsinkaan urheilijan ruokavaliota suunniteltaessa. Tosin myös monen perussuomalaisen kannattaisi omassa elämässään tutustua tähän aiheeseen vähän tarkemmin ja miettiä esim. hiilihydraattien (erityisesti leivät, perunat, riisi, pasta) ja proteiinin suhdetta omassa ruokavaliossaan.

PS. Oli pakko vastata, vaikka onkin pahasti off-topic.

Suuri osa suomalaisista tosiaan syö aivan liikaa proteiineja, ja se kuormittaa elimistöä monella tavalla, mutta ei se ole suositusten mukaista.

Edit: Itse asiassa kaikki liika kuormittaa elimistöä. Läheinen henkilö kerran hurahti vitamiini- ja hivenaihepillereihin, kourallinen joka aterialla, mutta se ei piristänyt yhtään. Lopetettuaan kuukausien kuluttua sen kuurin hän hämmästeli, kuinka olo keveni ja taas jaksoi.

[Vivã Barca]

Suuri osa suomalaisista tosiaan syö aivan liikaa proteiineja, ja se kuormittaa elimistöä monella tavalla, mutta ei se ole suositusten mukaista.

Ja etenkin hiilihydraatteja. (vrt. peruna joka on melkein kokonaan pelkkää tärkkelystä)

[InterFlower]

Miksei saisi syödä perunaa, kun suomalainen syö lihaa lisäksi?

Itse joskus köyhänä maatalousharjoittelijana elin kuukausikaupalla perunalla ja maidolla, joita sain talosta melkein ilmaiseksi. Kyllä lihasmassa kasvoi ja vointi oli loistava. Nokkosia ja villiä ruohosipulia lisäsin soppaan myös

[Sportacus]

Suuri osa suomalaisista tosiaan syö aivan liikaa proteiineja, ja se kuormittaa elimistöä monella tavalla, mutta ei se ole suositusten mukaista.

Edit: Itse asiassa kaikki liika kuormittaa elimistöä. Läheinen henkilö kerran hurahti vitamiini- ja hivenaihepillereihin, kourallinen joka aterialla, mutta se ei piristänyt yhtään. Lopetettuaan kuukausien kuluttua sen kuurin hän hämmästeli, kuinka olo keveni ja taas jaksoi.

BB:llä nämä tai sitten johonkin vegaanien höpöhöpösivuille.  Keskimäärin suomalaiset eivät todellakaan syö liikaa proteiinia, vaan liian vähän, jos mittarina käytetään terveyttä ja suorituskykyä. Proteiini ei todellakaan "kuormita" elimistöä, tuo on ihan täyttä hippien urbaanilegendaa. Mitään tieteellistä näyttöä tuollaisesta ei ole. Sen sijaan on vankkaa näyttöä proteiinin merkityksestä mm. lihasmassan ylläpidossa ja laihduttamisessa.

En tiedä mitä pillereitä "läheinen henkilö" on mahtanut syödä, mutta aika vaikea kuvitella, että tavallisten vitamiinipillereiden syömisen loppuminen näkyisi selvänä olon kevenemisenä. Placebo-efektille toki aina varaukseton 

Miksei saisi syödä perunaa, kun suomalainen syö lihaa lisäksi?

Kyllähän perunaakin voi jonkun verran syödä, mutta se on ravitsemuksellisessa mielessä varsin huono kasvi. Paljon nopeasti imeytyvää tärkkelystä ja hyvin vähän mitään suojaravintoaineita. Perunaa on markkinoitu Suomessa "tärkeänä ravinnon osana" ihan täysin maatalouspoliittisista syistä. Perunan sijaan kannattaa syödä vaikkapa kaaleja ja muita vihanneksia, jolloin saadaan vähemmän ja hitaampia hiilihydraatteja ja enemmän vitamiineja ja hivenaineita.

[Arpin Lusène]

Aika paljon saa vitamiinivalmisteita popsia ennen kuin yliannostus on mahdollinen... :

Myös proteiinin elimistöä kuormittavista vaikutuksista haluaisin lisätietoa.

[Vesku]

Todella mielenkiintoista, mitäpä jos teette näille ravintopohdinnoillenne ihan oman ketjun johonkin ihan muualle 

[InterFlower]

Kai tässä voidaan lainata Petrescun topiccia kun se kerran lojuu sairastuvalla viikkoja ja toipilaana kuukausia  :

Kyllä valkuaisaineiden käyttäminen energiaksi ihan tutkitusti kuormittaa elimistöä. Enkä väitä, että suomalaiset yleisesti syövät liikaa proteiineja, mutta suuri osa syö.

[Sportacus]

Todella mielenkiintoista, mitäpä jos teette näille ravintopohdinnoillenne ihan oman ketjun johonkin ihan muualle 

Samaa mieltä, mutta en vaan osaa olla vastaamatta, kun täällä joku heittää urbaanilegendaa totuutena. 

Kyllä valkuaisaineiden käyttäminen energiaksi ihan tutkitusti kuormittaa elimistöä. Enkä väitä, että suomalaiset yleisesti syövät liikaa proteiineja, mutta suuri osa syö.

"Kuormittaa elimistöä" on juuri tätä samaa geneeristä huttua kuin "poistaa kuona-aineita". Kuulostaa hienolta, mutta sitä ei pystytä millään tavalla yksilöimään tai selittämään. Eli kääritään jostain kuullut mutuilut hienoon paperiin ja yritetään tarjota hyväuskoisille ihmisille. Kerro nyt sitten tarkasti, että mitä osaa elimistöstä se valkuaisaineiden käyttäminen energiaksi kuormittaa ja millä tavoin. Ja tottakai jonkunlainen uskottava lähde mukaan. Muussa tapauksessa voit pitää nuo urbaanilegendasi ihan omana tietonasi. Ja anteeksi jos tämä tulee vähän turhan aggressiivisesti ja töykeästi, mutta olen vain niin monta kertaa nähnyt tämän saman keskustelun, ettei oikein enää jaksaisi rauhallisesti hymyillen kuunnella.

Ja paljonko muuten mielestäsi on liikaa proteiineja ja kuinka moni suomalainen syö niin paljon? Sinulla varmaan on tiedossa jotain tarkkoja lukuja, kun pystyt tuollaista väittämään?

[J-Ho]

Jottei väärinkäsityksiä synny, niin itsehän viittasin nimenomaan liialliseen hiilihydraattien tankkaamiseen proteiinien kustannuksella. Joten turha hakea mun viestistä tukea perättömille väitteillesi InterFlower...

[InterFlower]

Samaa mieltä, mutta en vaan osaa olla vastaamatta, kun täällä joku heittää urbaanilegendaa totuutena. 

"Kuormittaa elimistöä" on juuri tätä samaa geneeristä huttua kuin "poistaa kuona-aineita". Kuulostaa hienolta, mutta sitä ei pystytä millään tavalla yksilöimään tai selittämään. Eli kääritään jostain kuullut mutuilut hienoon paperiin ja yritetään tarjota hyväuskoisille ihmisille. Kerro nyt sitten tarkasti, että mitä osaa elimistöstä se valkuaisaineiden käyttäminen energiaksi kuormittaa ja millä tavoin. Ja tottakai jonkunlainen uskottava lähde mukaan. Muussa tapauksessa voit pitää nuo urbaanilegendasi ihan omana tietonasi. Ja anteeksi jos tämä tulee vähän turhan aggressiivisesti ja töykeästi, mutta olen vain niin monta kertaa nähnyt tämän saman keskustelun, ettei oikein enää jaksaisi rauhallisesti hymyillen kuunnella.

Ja paljonko muuten mielestäsi on liikaa proteiineja ja kuinka moni suomalainen syö niin paljon? Sinulla varmaan on tiedossa jotain tarkkoja lukuja, kun pystyt tuollaista väittämään?

Mediassa on uutisoitu, että osa kansasta syö suhteettomat määrät maitoa, lihaa ja makkaraa. Kaupan kassoilla ostoksia paljon tekevänä en kyseenalaista sitä ollenkaan.

Proteiinien kuormittavuuteen on nyt pakko vetää "Kaikki tietävät"-kortti. Kaikkihan tietävät, että proteiinien pilkkominen energiaksi vaatii sisäelimiltä paljon enemmän työtä (ja tuottaa kuona-aineita) kuin rasvojen ja hiilihydraattien pilkkominen.

Tässä hiilihydtaattien puolustamisessa nojaudun itse Palloliiton sivuihin:

Urheilijan ruokavaliossa hiilihydraateista saatava energia muodostaa tärkeimmän osan päivittäisestä kokonaisenergiansaannista. Hiilihydraattien keskeisin tehtävä elimistössä on toimia kovassa rasituksessa energianlähteenä ja nopeuttaa palautumisessa. Hiilihydraattien riittävä nauttiminen päivittäin on välttämätöntä hermoston ja lihasten toiminnalle. Ilman hiilihydraatteja ei tehokas harjoittelu ole mahdollista. Paljon harjoittelevat urheilijat tarvitsevat hiilihydraatteja vähintään 6-8 grammaa kehon painokiloa kohden (g/kg). Tämä toteutuu syömällä hiilihydraattipitoisia ruokia joka aterialla. Hiilihydraatteja tarvitaan grammoina vähintään neljä kertaa enemmän kuin proteiineja tai rasvoja. 

Hiilihydraatteja ovat sokeri ja tärkkelysyhdisteet. Urheilijan ruokavalion perustan muodostavat runsaasti hiilihydraatteja sisältävät viljavalmisteet (leivät, puurot, myslit, murot, makaroni ja riisi) sekä kasvikset, vihannekset, juurekset (peruna), hedelmät ja marjat.

2.2 Proteiinit
Proteiinit eli valkuaisaineet ovat osa jokaisen elävän solun rakennetta. Ruokavaliosta on saatava välttämättömät aminohapot, joista proteiinit muodostuvat ja siten elimistön normaali toiminta on mahdollista. Liikunnan teho ja kesto, ruokavalio, sukupuoli ja ikä vaikuttavat proteiinin aineenvaihduntaan liikunnan aikana. Urheilevan ihmisen proteiinin tarve suurenee 25-100 % energiakulutuksen suurentumisen myötä. Urheilijan proteiinin lisätarve vastaa energiankulutusta. Mikäli energiansaanti on riittämätön kulutukseen nähden elimistö käyttää proteiinia energiantuottoon kudosten uudistumisen ja kasvun sijasta.

Kestävyysurheilua, kovaa harjoittelevilla sekä lihaksikkailla miesurheilijoilla suuri energiankulutus on syynä proteiinin tarpeen suurentumiseen ruokavaliossa. Suositus proteiinin saanniksi on 1,0-1,7 g/kg vuorokaudessa. Ruokavalion kokonaisenergiansaannista proteiinin osuus on 10-15 %, mikä toteutuu helposti syömällä normaalia suomalaista sekaruokaa. Normaali ruokavaliosta saatava proteiinimäärä kattaa siten eri urheilulajien harrastajien tarpeen.
 

Lähde: http://ita-suomi.palloliitto.fi/hyva_tietaa/pelaajahuolto/ravinto/

Ravintoideoita yritetään käyttää oikotienä onneen niin suoritusten parantamisessa kuin laihdutuksessa, kauneudenhoidossa, masennuksen hoidossa... Kiinan muuri kuitenkin rakennettiin riisikupillisilla ja pyramidit - no tuota - ilmeisesti taateleilla.

Jos urheilija mättää kitaansa puoli kiloa perunaa päivässä, hän saa siitä nelisensataa kilokaloria - vain 1/5 - 1/6 energiantarpeestaan. Ei se ole minkään luokan ongelma vaikka joku ideaalimpikin energianlähde olisi olemassa. Täysjyväriisi, ehkä, mutta eihän se ole yhtä hyvää kuin peruna 

Kyllähän perunaakin voi jonkun verran syödä, mutta se on ravitsemuksellisessa mielessä varsin huono kasvi. Paljon nopeasti imeytyvää tärkkelystä ja hyvin vähän mitään suojaravintoaineita. Perunaa on markkinoitu Suomessa "tärkeänä ravinnon osana" ihan täysin maatalouspoliittisista syistä. Perunan sijaan kannattaa syödä vaikkapa kaaleja ja muita vihanneksia, jolloin saadaan vähemmän ja hitaampia hiilihydraatteja ja enemmän vitamiineja ja hivenaineita.

Kannatan ehdottomasti kaaleja, ne ovat hyvä kuidun lähde eivätkä lihota. (Meidän perheessämme syödään kaalia joka ikinen päivä, ja kun perheen toinen jaloillaan tienaava kävi terveystarkastuksessa niin totesivat että kolesteroliarvot olivat ennennäkemättömät. Kokonaiskolesteroli alle 3 ja eritellyt arvot myös lähes henkimaailmasta. Ehkä kaalilla on osuutta asiaan koska itsellänikin on vastaavat kolesteroliarvot.)

Mutta jos 400 kilokalorin peruna-annokset korvaa kaalilla niin keräkaalia pitäisi popsia 1,6 kiloa. Varmasti heikentäisi  huippu-urheilijan suorituksia jos tuo kaalimäärä hölskyisi vatsassa muun ruuan ohessa 

[Sportacus]

Mediassa on uutisoitu, että osa kansasta syö suhteettomat määrät maitoa, lihaa ja makkaraa. Kaupan kassoilla ostoksia paljon tekevänä en kyseenalaista sitä ollenkaan.

Proteiinien kuormittavuuteen on nyt pakko vetää "Kaikki tietävät"-kortti. Kaikkihan tietävät, että proteiinien pilkkominen energiaksi vaatii sisäelimiltä paljon enemmän työtä (ja tuottaa kuona-aineita) kuin rasvojen ja hiilihydraattien pilkkominen.

Sää oot aika heikoilla hangilla. 

Kerrotko minkälaista työtä proteiinien pilkkominen vaatii sisäelimiltä ja mitä kuona-aineita se tuottaa? Ja mitä nuo kuona-aineet ja sisäelimien kuormittaminen aiheuttavat?

Samoin pyytäisin lisätietoa vitamiinipillereiden aiheuttamasta "kuormituksesta" elimistössä?

Tässä hiilihydtaattien puolustamisessa nojaudun itse Palloliiton sivuihin:

Ravintoideoita yritetään käyttää oikotienä onneen niin suoritusten parantamisessa kuin laihdutuksessa, kauneudenhoidossa, masennuksen hoidossa... Kiinan muuri kuitenkin rakennettiin riisikupillisilla ja pyramidit - no tuota - ilmeisesti taateleilla.

Jos urheilija mättää kitaansa puoli kiloa perunaa päivässä, hän saa siitä nelisensataa kilokaloria - vain 1/5 - 1/6 energiantarpeestaan. Ei se ole minkään luokan ongelma vaikka joku ideaalimpikin energianlähde olisi olemassa. Täysjyväriisi, ehkä, mutta eihän se ole yhtä hyvää kuin peruna 

Kannatan ehdottomasti kaaleja, ne ovat hyvä kuidun lähde eivätkä lihota. (Meidän perheessämme syödään kaalia joka ikinen päivä, ja kun perheen toinen jaloillaan tienaava kävi terveystarkastuksessa niin totesivat että kolesteroliarvot olivat ennennäkemättömät. Kokonaiskolesteroli alle 3 ja eritellyt arvot myös lähes henkimaailmasta. Ehkä kaalilla on osuutta asiaan koska itsellänikin on vastaavat kolesteroliarvot.)

Mutta jos 400 kilokalorin peruna-annokset korvaa kaalilla niin keräkaalia pitäisi popsia 1,6 kiloa. Varmasti heikentäisi  huippu-urheilijan suorituksia jos tuo kaalimäärä hölskyisi vatsassa muun ruuan ohessa  : D

Tässä on nyt puhuttu kahdesta vähän eri asiasta, taviksen ja urheilijan ruokavaliosta. On selvää, että jalkapallon kaltaista lajia monta tuntia päivässä harjoittelevan on pakko syödä paljon hiilihydraatteja. Moni tavis taas syö niitä kulutukseensa nähden liikaa. Ja ammattijalkapalloilijan energiantarve on kyllä muuten aika paljon enemmän kuin tuo 2000-2400 kcal...

Mitä noihin kalori/kilolaskelmiisi tulee, niin ylipäätänsä tuollainen 1/5 päivän energiasta perunasta on kyllä jo aika lailla huono juttu. Aivan liikaa nopeaa hiilihydraattia ja aivan liian suuri osa energiantarpeesta hukataan ravinneköyhään ruokaan. Jos haluaa syödä paljon hiilihydraatteja, niin kyllä siihen löytyy perunaa (ja kaalia) parempia lähteitä. Tuolla perunan korvaamisella kaalilla tarkoitin kyllä lähinnä taviksia, en ammattijalkapalloilijoita.

Kuidun määrällä itsellään ei loppujen lopuksi muuten ole kovin paljoa merkitystä, sitä liioitellaan aika lailla. Lähinnähän tuossa on kysymys (täysjyvä)viljan markkinoinnista.