Bolt Arenan olosuhteet, palvelut ja yleinen keskustelu

[Thouni]

Se on kyllä käsittämätöntä, että on jo vuosia ollut havaittavissa sama ilmiö. Isoissa peleissä joihin odotetaan suurta katsojamäärää, on auki esimerkiksi eteläpäädyssä yksi tai kaksi kioskia. Sitten jotain Jaroa vastaan on kaikki kiskat auki.

"Hups, onpas täällä väkeä. No seuraavaan matsiin avataan enemmän kiskoja. Onks se sitä Myppaa vastaan?"

"Nonni oishan se pitäny arvata, että viime kertanen oli joku poikkeustapaus. Eihän tääl ny oo ketään ja kaikki kiskat auki. Seuraavassa matsissa kyllä pidetään vaan toi Noran ja Niilon kiska auki. Tais olla viel joku ihme europeli ens viikol ni ei oo jonoja".

[Jarkka]

Jep, vaikuttaa lose-lose-lose -tilanteelta. Sukula häviää rahaa aivan varmasti satojen myymättömien tuoppien muodossa, Klubi kadottaa satunnaiskatsojat huonolla palvelulla, ja katsojat vittuuntuvat paskaan palveluun joka kerta pahemmin.

Vain Suomessa, asiakaspalvelun ja yritystoiminnan kehitysmaassa

Se on vain mahdotonta ymmärtää miten noin yksinkertainen homma voi kusta noin pahasti vuodesta toiseen ja firmasta riippumatta.

Uskoin vuosia että kyseessä oli Restelin mä-oon-vaan-töissä-täällä asenne, jossa myyntimäärä ei paljon tekijöitä kiinnostanut. Uskoin keväällä, että jos Sukulan firma osaa hoitaa Bluesin lätkämatsien taukomyynnin, osaa se kai perusasiat Klubinkin matsissa. Ja kun kyseessä on pieni firma jonka omistajaa luulisi kiinnostavan 6e:llä myytyjen bissejen määrä. Siinä ei tarvitse kovin montaa bisseä myydä tai asiakasta palvella, että yhden extraajaduunarin tuoman lisämyynnin kate ylittää extraajan kustannuksen.

Jos firma haluaa saada myynnistä maksimituloksen, pitäisi ensin selvittää mikä on maksimimyynti hoitamalla vaikka pariin matsiin kaikki mahdolliset myyntipisteet auki silläkin uhalla, että siinä palaa pari tonnia ylimääräisiin henkilöstökuluihin. Ja kun maksimimyynti on selvillä, voisi alkaa vähentää myyjiä ja seurata missä vaiheessa myynti kärsii. Ja sitten kun kate vähenee enemmän kuin yhden myyjän liksa, aletaan olla aika lähellä hyvää määrää. Sitä sitten nostetaan tai lasketaan riippuen ennakkoon myydyistä/jaetuista lipuista. Ei herran jestas ole vaikeaa.

Puoliaikamyynnin keskiostos on varmaan luokkaa 10e, ja kate on kyllä kunnossa. Kun yhden duunarin kustannukset per tapahtuma ovat kymppejä, pitäisi olla ihan laskematta selvä, että tuo noin 1 myyjä per 500 katsojaa on aivan liian vähän myös myyvän firman kannalta.

Samoin se, että yksi kioski per katsomo pysyisi auki stadionin tyhjentymiseen saakka kannattaisi varmasti. Myyntiä ei välttämättä paljoa tule, mutta pieni on myös niiden parin myyjän lisätunnin kustannus.

[Samson]

Kun yhden duunarin kustannukset per tapahtuma ovat kymppejä

Itseasiassa taitaa pyöriä tossa satasen paikkeilla.

[Mystinen metsätyömies]

Itseasiassa taitaa pyöriä tossa satasen paikkeilla.

Myyjä saa kympin/h ja henkilöstövuokrausfirma 90?

[erno]

Myyjä saa kympin/h ja henkilöstövuokrausfirma 90?

Approksimaalisesti näin. Tuollaisesta myyjästä maksetaan ~35€/h henkilöstövuokrausfirmalle ja myyjä saa tuosta ~9€/h (lauantaina ehkä lisät päälle) ja eiköhän tollaseen tapahtumaan tartteta kolmeksi tunniksi se myyjä. Toi itseasiassa varmaan selittää sen miksi luukut lyödään kiinni ennen tapahtuman loppua.

[Mateush]

Approksimaalisesti näin. Tuollaisesta myyjästä maksetaan ~35€/h henkilöstövuokrausfirmalle ja myyjä saa tuosta ~9€ (lauantaina ehkä lisät päälle) ja eiköhän tollaseen tapahtumaan tartteta kolmeksi tunniksi se myyjä. Toi itseasiassa varmaan selittää sen miksi luukut lyödään kiinni ennen tapahtuman loppua.

Onpas surkea suhde Eikös olis järkevämpää käyttää samoja osatyöntekijöitä aina?

[erno]

Onpas surkea suhde

Ei edes ole, tuo on pientä kun vertaa vaikka johonkin accenturen IT-konsultteihin. Henkilöstövuokrausfirmahan näissä tapauksissa maksaa pakolliset maksut, eli jos kyseessä olis HJK:n palkollisia, niin kyllä niihin enemmän menisi rahaa kuin 9€/h.

Eikös olis järkevämpää käyttää samoja osatyöntekijöitä aina?

Vaikea kysymys. Tietyt lakitekniset seikat puoltaa vuokratyövoiman käyttöä, enkä edes tiedä kuinka helppo on saada pitkäaikaisia työntekijöitä tuollaisiin hommiin. Siis kun töitä on tunti silloin, tunti tällöin, jos on.

edit. En mä siis edes oikeasti tiedä onko tuo vuokratyövoimaa, mutta perstuntumalla sanoisin että on.

[Samson]

Approksimaalisesti näin. Tuollaisesta myyjästä maksetaan ~35€/h henkilöstövuokrausfirmalle ja myyjä saa tuosta ~9€/h (lauantaina ehkä lisät päälle) ja eiköhän tollaseen tapahtumaan tartteta kolmeksi tunniksi se myyjä. Toi itseasiassa varmaan selittää sen miksi luukut lyödään kiinni ennen tapahtuman loppua.

Ja marata:n tessin mukaan (muistaakseni) lyhyin työvuoro minkä voi teettää on 5 tuntia. Tämä siis tarkoittaa, että vaikka työvuoro kestäisi vain 3 tuntia, niin siitä maksetaan silti 5 tunnin palkka. Ja ne luukut lyödään kiinni puoli tuntia ennen peliajan päättymistä, koska silloin tulee "valomerkki". Vitun vammainen systeemi imo.

edit. En mä siis edes oikeasti tiedä onko tuo vuokratyövoimaa, mutta perstuntumalla sanoisin että on.

Valistuneena arvauksena väittäisin myös, että on. Tämä vain siksi, että en muista nähneeni silverissä monestikaan samoja myyjiä tällä kaudella.

Onpas surkea suhde Eikös olis järkevämpää käyttää samoja osatyöntekijöitä aina?

Noh, myyjän palkka sivukuluineen on ~17€/h. Ja organisaation kannalta todennäköisesti on helpompaa sekä halvempaa käyttää vuokratyövoimaa, sillä tällöin henkilöstöhallinnosta ei itse tarvitse välittää sen enempää, kuin ilmoitus tarvittavasta työntekijämäärästä henkilöstövälitysfirmalle riittävän ajoissa. Jos itse pyörittäisi henkilöstöä, niin jo riittävän reservityöntekijämäärän saaminen kasaan voisi olla mahdoton tehtävä. Tähän päälle viellä henkilö, joka huolehtii kaikista henkilöstöasioista, niin puhutaan vuositasolla helposti kymmenien tuhansien kustannuksista, joista voi ulkoistamalla helposti säästää useamman tuhannen euron.

[Jarkka]

Ja marata:n tessin mukaan (muistaakseni) lyhyin työvuoro minkä voi teettää on 5 tuntia. Tämä siis tarkoittaa, että vaikka työvuoro kestäisi vain 3 tuntia, niin siitä maksetaan silti 5 tunnin palkka. Ja ne luukut lyödään kiinni puoli tuntia ennen peliajan päättymistä, koska silloin tulee "valomerkki". Vitun vammainen systeemi imo.

Mikä "valomerkki"?

35 e/hlö/h on varsin uskottava hinta. Eli jos 1 kioski per katsomo olisi auki matsin loppuun asti eli puoli tuntia pidempään, siitä tulisi kahdella myyjällä kuluja noin 35 e/kioski. Kovin suurta taloudellista tappiota siitä ei firmalle ole odotettavissa vaikka lisämyynti jäisi nollaan.

[Samson]

Mikä "valomerkki"?

Lain mukaan asiakkaalle tulee varata riittävästi aikaa nauttia ostamansa virvokkeet sekä ruoat. Nykyisellään tämä tarkoittaa käytännössä puolta tuntia.

35 e/hlö/h on varsin uskottava hinta. Eli jos 1 kioski per katsomo olisi auki matsin loppuun asti eli puoli tuntia pidempään, siitä tulisi kahdella myyjällä kuluja noin 35 e/kioski. Kovin suurta taloudellista tappiota siitä ei firmalle ole odotettavissa vaikka lisämyynti jäisi nollaan.

Sanotaan näin, että jos mä pyörittäisin firmaa, niin pyrkisin eliminoimaan kaikki mahdolliset tappiot.

[erno]

Mä en toki usko, että noilla hinnoilla vika 30min menisi tappiolle(jos oletetaan että yhdestä kaliasta saa 4€ katetta, niin tarttis myydä 9 kaliaa). Ainakin se Goldin kiska olis maksanut ton palkan pelkästään meidän rahoilla, jos oltas saatu kaliat ostettua. Ja tuskin oltiin ainoat ihmettelijät. Suuria voittoja tuosta ei välttämättä tule, mutta mitäpä sitten.

[Jarkka]

Sanotaan näin, että jos mä pyörittäisin firmaa, niin pyrkisin eliminoimaan kaikki mahdolliset tappiot.

Jos ainoa tavoite on tappion minimointi, pienin tappioriski saavutetaan sillä, että pidetään kiskat kiinni eikä myydä kenellekään mitään. Ei jää varasto käsiin eikä tarvitse maksaa myyjille mitään. Ei se seiso kuitenkaan.

[joks11]

Tuossahan pitää muistaa myös se puoli, että jouheva taukomyynti on myös osa hyvää imagoa. Viivan alle jäävä hyvä ei ole kaikki kaikessa, tai ainakaan sen ei pitäisi olla, vaan toimivat palvelut saavat jonkun ilmaislippulaisen tai satunnaiskatsojan tulemaan toistekin, maksamaan lipustaan ja ostamaan kaljaa ja kanakoria. Jokaikinen kerta kun taukomyynti kusee päättää joku perheenisä ettei tuo muksujaan seuraavaan peliin.

[Samson]

Tuossahan pitää muistaa myös se puoli, että jouheva taukomyynti on myös osa hyvää imagoa. Viivan alle jäävä hyvä ei ole kaikki kaikessa, tai ainakaan sen ei pitäisi olla, vaan toimivat palvelut saavat jonkun ilmaislippulaisen tai satunnaiskatsojan tulemaan toistekin, maksamaan lipustaan ja ostamaan kaljaa ja kanakoria. Jokaikinen kerta kun taukomyynti kusee päättää joku perheenisä ettei tuo muksujaan seuraavaan peliin.

Näinpä, mutta tämä onkin jo HJK:n, ei Sukulan ongelma.

Ja jos se ei siis ole kaikille jo selvinnyt, niin itse olen valmis näyttämään Sukulalle ovea jo ennen seuraavaa peliä. Ei toi homma voi viikossa järjestetyllä talkootyönäkään kusta noin pahasti. Itse olisin valmis auttamaan puoliaika myynnissä ja ennen ottelua, kunhan vain matsin näkisi kokonaisuudessaan.

[Ior Bock]

Täällä sitä vaan höpistään jonkun janarin kesäpalkasta vaikka tarkoitus olisi palvella asiakkaita. Jos minä pyörittäisin firmaa, niin pyrkisin mahdollisimman laadukkaaseen tuotteeseen, vaikka sitten astetta pienemmillä voitoilla. Raha ei itsessään tuo juuri tyydytystä.

[Hevi]

Jokaikinen kerta kun taukomyynti kusee päättää joku perheenisä ettei tuo muksujaan seuraavaan peliin.

Tai joku vakiokatsoja tekee päätöksen ettei jatkossa viitsi lähteä tauolla enää jonoon, vaikka olisi periaatteessa valmis rahaa käyttämään.

[JDredd]

Täällä sitä vaan höpistään jonkun janarin kesäpalkasta vaikka tarkoitus olisi palvella asiakkaita. Jos minä pyörittäisin firmaa, niin pyrkisin mahdollisimman laadukkaaseen tuotteeseen, vaikka sitten astetta pienemmillä voitoilla. Raha ei itsessään tuo juuri tyydytystä.

Ehkä juuri siksi et pyöritä firmaa. Astetta pienemmät voitot kun voivat yrittäjälle (yleisellä tasolla, Sukulasta en osaa sanoa) merkitä sitä, että talo menee alta ja lapset joutuvat Meri-Rastilan yläasteelle.

[-Nisula-]

Ehkä juuri siksi et pyöritä firmaa. Astetta pienemmät voitot kun voivat yrittäjälle (yleisellä tasolla, Sukulasta en osaa sanoa) merkitä sitä, että talo menee alta ja lapset joutuvat Meri-Rastilan yläasteelle.

Ehkä noinkin, mutta jos on tarkoitus pyörittää pitkäaikaista toimintaa, lienee parempi tehdä voittoa 15k ja palvella asiakkaita hyvin kuin tehdä voittoa 20K ja vittuilla sadoille asiakkaille. Lyhyellä tähtäimellä tämä sukulan nykysysteemi on varmaan ihan hyvä, mutta jos mietitään pitempiaikaista asiakassuhdetta niin ainakin minä pyrkisin tähän ensimmäiseen vaihtoehtoon...

Edit. + että HJK-Honka pelissä ei olisi millään pystynyt tekemään tulosta vähemmän vaikka olisi joka ikinen myyntipiste ollut täydessä valmiudessa.

[Ior Bock]

Ehkä juuri siksi et pyöritä firmaa. Astetta pienemmät voitot kun voivat yrittäjälle (yleisellä tasolla, Sukulasta en osaa sanoa) merkitä sitä, että talo menee alta ja lapset joutuvat Meri-Rastilan yläasteelle.

Päästäänkin siihen perimmäiseen kysymykseen onko HJK jalkapalloseura vai viihdeyritys?

Eikä tappioiden minimoiminen tarkoita automaattsesti voittojen maksimoimista vaikka ne koulussa niin sanookin.

[Mystinen metsätyömies]

Lyhyellä tähtäimellä tämä sukulan nykysysteemi on varmaan ihan hyvä, mutta jos mietitään pitempiaikaista asiakassuhdetta niin ainakin minä pyrkisin tähän ensimmäiseen vaihtoehtoon...

Sehän se onkin ongelma näissä yrittäjissä, jotka rakentavat huomiotalouden ja julkisuuden varaan. Itse en näiden tyyppien kanssa asioisi missään tapauksessa. Se on tilaajalle helvetin vaarallinen skenaario, kun isokin perseily kuitataan jollain vaatekaapinesittelyllä tai pusukuvilla akkainlehdissä ja taas löytyy uusia höynäytettäviä. Samaan aikaan toisaalla on tarjolla pitkäjänteisesti hinta/laatu-suhteella ja toimitusvarmuudella kärsivällisesti itseään markkinoineita toimijoita.

Kumman sinä valitsisit? Ollis valitsi tv-julkkiksen ja päin vittua meni. Ehkä Sakke Järvenpään suunnittelema ravintolakatsomon sisustus voisi vielä pelastaa ja Sarasvuo voisi onnitella yhdessä pelissä jokaista kapanossin ostajaa hyvästä sijoituksesta?

[Rantasipi]

Siis Ägä, ei Ollis. Tai vaikka olisi joku HJK:n organosaatiosta, niin tällöin tj Haapiainen. Mutta siis kuka tahansa päätöksen teki, niin se oli virheellinen.

[grantsmith]

Tai joku vakiokatsoja tekee päätöksen ettei jatkossa viitsi lähteä tauolla enää jonoon, vaikka olisi periaatteessa valmis rahaa käyttämään.

Löydän itseni tästä.

Oikein pahaa tekee kun katsoo toimintaa kiskoilla silverissä. En tiedä voiko tuota myyntiä huonommin järjestää. Tilanne on todella surrealistinen, kun ajattelee miten hyvät katteet tuotteilla on ja miten paljon tuotteita saataisiin myytyä jos jaksettaisiin edes vähän alusta. Siis ei bissen myyminen, tölkki+muki yhditelmän käteen antaminen ja rahan vastaanottaminen voi kestää 5 sekuntia kauempaa, varsinkaan käteisasiakkaalle. Harmi, ettei asiakaspalaute ei ole asiaan vaikuttanut, vaikka sitä on kerätty useampaan otteeseen..

[Jari Sporttila]

Harmi, ettei asiakaspalaute ei ole asiaan vaikuttanut, vaikka sitä on kerätty useampaan otteeseen..

Lähettäkää palaute seuralle suoraan eli Ägälle/Haapiaiselle/Peltsille. Webbikyselyillä pyyhitään persettä Veikkausliigan toimistolla.

[PG]

Löydän itseni tästä.

Oikein pahaa tekee kun katsoo toimintaa kiskoilla silverissä. En tiedä voiko tuota myyntiä huonommin järjestää. Tilanne on todella surrealistinen, kun ajattelee miten hyvät katteet tuotteilla on ja miten paljon tuotteita saataisiin myytyä jos jaksettaisiin edes vähän alusta. Siis ei bissen myyminen, tölkki+muki yhditelmän käteen antaminen ja rahan vastaanottaminen voi kestää 5 sekuntia kauempaa, varsinkaan käteisasiakkaalle. Harmi, ettei asiakaspalaute ei ole asiaan vaikuttanut, vaikka sitä on kerätty useampaan otteeseen..

Allianz Arenalla (okei, eri juttu, eri meininki, mutta sama periaate pidemmälle kehitettynä..) homma toimi siten, että yhden myyjän takan hääräsi aina yksi apulainen, joka piti huolen siitä, että ostaja sai mitä tilasi heti. Oli aina pretzelit, oluet ja makkarat valmiina sitä varten, että kysyttiin vain mitä maustetta mukaan ja se oli siinä. Nopeaa ja tehokasta, ja uskaltaisin väittää että useampikin katsoja joisi pari olutta tauon aikana, jos ehtisi edes yhden ostamaan miellyttävästi. Vaikka näin tekisikin vain 20 katsojaa koko itäkatsomossa, kattaisi tämä jo ylimääräiset henkilöstökulut. Noiden apulaistenhan ei tarvitsisi olla töissä kuin alle pari tuntia, vartti ennen peliä ja 10min tauon yli. Tämän jälkeen myynnin voisi hoitaa samalla, tai pienemmälläkin henkilöstöllä kuin nyt. Muut voisivat silloin jo keskittyä siivoamiseen.

[erno]

Kyllähän tossa Goldissa oli ainakin samalla tiskillä 2 henkilöä, tuo roolittaminen ei vaan ollut ihan kunnossa. Lisäksi se "avaan kaliatölkin ja valutan sen tuoppiin" - taktiikka ei ole optimaalinen.